| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
BIBLIOCLUB\0000258950 |
| 005 |
Дата корректировки |
20230117154101.0 |
| 006 |
|
m o d |
| 007 |
Элементы данных для физической характеристики |
c||||||||||||| |
| 008 |
Кодируемые данные |
s2011 rus o rus d |
| 020 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-7882-0988-3 |
| 041 |
Код языка издания |
0_ |
| a |
Код языка текста |
rus |
| 084 |
Индекс другой классификации/Индекс ББК |
__ |
| a |
Индекс другой классификации/Индекс ББК |
36.80я73 |
| b |
Номер единицы |
LBC/PL |
| 2 |
Источник индекса |
rubbk |
| 245 |
Заглавие |
10 |
| a |
Заглавие |
Лабораторный практикум по курсу «Технология пищевых производств малых предприятий» |
| b |
Продолж. заглавия |
учебное пособие |
| c |
Ответственность |
З. А. Канарская, А. В. Канарский, М. А. Поливанова, Д. З. Давлетбаева, Ю. Д. Сидоров |
| c |
Ответственность |
Казанский государственный технологический университет |
| 260 |
Выходные данные |
__ |
| a |
Место издания |
Казань |
| b |
Издательство |
Казанский научно-исследовательский технологический университет (КНИТУ) |
| c |
Дата издания |
2011 |
| 300 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
136 с. |
| b |
Иллюстрации/ тип воспроизводства |
ил.,табл., схем. |
| 653 |
Ключевые слова |
1_ |
| a |
Ключевые слова |
Учебник для высшей школы |
| 700 |
Другие авторы |
_1 |
| a |
Другие авторы |
Давлетбаева Д. З. |
| 700 |
Другие авторы |
_1 |
| a |
Другие авторы |
Канарская З. А. |
| 700 |
Другие авторы |
_1 |
| a |
Другие авторы |
Канарский А. В. |
| 700 |
Другие авторы |
_1 |
| a |
Другие авторы |
Поливанова М. А. |
| 700 |
Другие авторы |
_1 |
| a |
Другие авторы |
Сидоров Ю. Д. |
| 856 |
Электронный адрес документа |
40 |
| 3 |
Область применения данных поля |
Университетская библиотека ONLINE |
| u |
URL |
https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=258950 |
| 952 |
Тип литературы |
__ |
| c |
Вид литературы |
учебное пособие |