Выбор БД
Сортировать по:
1. Документ
bookCover
Присухина Н.В. (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Технология кондитерских изделий: курсовое проектирование : Учебное пособие / Н.В. Присухина, Н.Н. Типсина, Е.В. Мельникова ; Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 189 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - https://znanium.ru/catalog/document?id=450336. - https://znanium.ru/cover/2166/2166232.jpg. - ISBN 978-5-16-018284-1. - ISBN 978-5-16-111299-1 (электр. издание).
Авторы: Присухина Н.В., Типсина Н.Н., Мельникова Е.В.
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика
Основная подрубрика: Пищевая и микробиологическая промышленность
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=450336
2. Документ
bookCover
Чикалев А.И. (Горно-Алтайский государственный университет).
Овцеводство и козоводство : Учебник / А.И. Чикалев, Ю.А. Юлдашбаев ; Горно-Алтайский государственный университет; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "КУРС", 2025. - 226 с. - (Высшее образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=449172. - https://znanium.ru/cover/2157/2157865.jpg. - ISBN 978-5-906818-67-6. - ISBN 978-5-16-104758-3 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-012062-1 (ISBN соиздателя).
Авторы: Чикалев А.И., Юлдашбаев Ю.А.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Специальное (частное) животноводство. Зоотехния
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=449172
3. Документ
bookCover
Земледелие : Учебник / Г.И. Баздырев, А.В. Захаренко, В. Г. Лошаков [и др.] ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 608 с. - (Высшее образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=450549. - https://znanium.ru/cover/2167/2167252.jpg. - ISBN 978-5-16-020262-4. - ISBN 978-5-16-110746-1 (электр. издание).
Авторы: Баздырев Г.И., Захаренко А.В., Лошаков В. Г., Рассадин А. Я., Сафонов А.Ф., Туликов А.М.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Общее растениеводство. Земледелие. Агротехника
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=450549
4. Документ
bookCover
Астахов Д. А.
Эксплуатация машин и оборудования рыбоперерабатывающей отрасли : учебное пособие / Д. А. Астахов ; Д. А. Астахов. - Москва : Юрайт, 2024. - 283 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/557671 (дата обращения: 27.08.2024). - https://urait.ru/bcode/557671. - https://urait.ru/book/cover/2E0D73DE-F287-4DD4-A9DD-352F72B6CA23. - ISBN 978-5-534-20166-6 : 1249.00.
Авторы: Астахов Д. А.
Ключевые слова: Пищевая промышленность и общественное питание, Технические науки и информационные технологии, Технология рыбы и рыбных продуктов, Типаж и эксплуатация технологического оборудования, Оборудование перерабатывающих производств, Производственная эксплуатация, Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств, Безопасность эксплуатации оборудования, Оборудование тары и упаковки, Технологическое обеспечение эксплуатационных свойств изделий, Переработка побочных продуктов мясной и рыбной промышленности, Технология рыбы, гидробионтов и продуктов их переработки, Теория эксплуатации пищевых машин, Наладка и эксплуатация технологического оборудования, Современное оборудование, тара и упаковка, Оборудование автоматизированного производства и его эксплуатация, Эксплуатация машин и оборудования, Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих предприятий
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
5. Документ
bookCover
Экономическая теория : Учебник / Р. С. Гайсин, О.И. Кирюшин, В.Г. Кучкин, В.С. Семенович ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 330 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.ru/catalog/document?id=444988. - https://znanium.ru/cover/2084/2084556.jpg. - ISBN 978-5-16-005470-4. - ISBN 978-5-16-100435-7 (электр. издание).
Авторы: Гайсин Р. С., Кирюшин О.И., Кучкин В.Г., Семенович В.С.
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы
Основная подрубрика: Общая экономическая теория
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=444988
6. Документ
bookCover
Коротченко И.С. (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Экология и рациональное природопользование: практикум : Учебное пособие / И.С. Коротченко ; Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 164 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - https://znanium.com/catalog/document?id=435222. - https://znanium.com/cover/2082/2082638.jpg. - ISBN 978-5-16-019000-6. - ISBN 978-5-16-111800-9 (электр. издание).
Авторы: Коротченко И.С.
Основная рубрика: Науки о Земле. Экология
Основная подрубрика: Общая экология
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
7. Документ
bookCover
Поддубных Л.П. (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Химия : Учебное пособие / Л.П. Поддубных ; Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 305 с. - (ЭБС). - https://znanium.ru/catalog/document?id=446227. - https://znanium.ru/cover/2151/2151124.jpg. - ISBN 978-5-16-112558-8 (электр. издание).
Авторы: Поддубных Л.П.
Основная рубрика: Химические науки
Основная подрубрика: Общая и неорганическая химия
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=446227
8. Документ
bookCover
Демина О.В. (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Химия : Учебное пособие / О.В. Демина, И.И. Головнева ; Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 257 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - https://znanium.com/catalog/document?id=437007. - https://znanium.com/cover/2082/2082631.jpg. - ISBN 978-5-16-018999-4. - ISBN 978-5-16-111799-6 (электр. издание).
Авторы: Демина О.В., Головнева И.И.
Основная рубрика: Химические науки
Основная подрубрика: Общая и неорганическая химия
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
9. Документ
bookCover
Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции : Учебник / В. М. Зимняков, А.А. Курочкин, В. А. Милюткин [и др.] ; Пензенский государственный аграрный университет; Пензенский государственный технологический университет; Самарский государственный аграрный университет; Пензенский государственный аграрный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 202 с. - (Высшее образование). - https://znanium.com/catalog/document?id=436296. - https://znanium.com/cover/2110/2110948.jpg. - ISBN 978-5-16-019352-6. - ISBN 978-5-16-112022-4 (электр. издание).
Авторы: Зимняков В. М., Курочкин А.А., Милюткин В. А., Сергеев А. Ю., Шабурова Г. В.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Заготовка, хранение и переработка сельскохозяйственного сырья
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
10. Документ
bookCover
Демиденко Г.А. (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Сельскохозяйственная экология : Учебное пособие / Г.А. Демиденко, Н.В. Фомина ; Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 330 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - https://znanium.ru/catalog/document?id=439613. - https://znanium.ru/cover/2098/2098995.jpg. - ISBN 978-5-16-019231-4. - ISBN 978-5-16-111941-9 (электр. издание).
Авторы: Демиденко Г.А., Фомина Н.В.
Основная рубрика: Науки о Земле. Экология
Основная подрубрика: Отраслевая и прикладная экология
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=439613
11. Документ
bookCover
Птицеводство : Учебник / В.А. Реймер ; Новосибирский государственный аграрный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 389 с. - (Высшее образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=446902. - https://znanium.ru/cover/2156/2156832.jpg. - ISBN 978-5-16-020063-7. - ISBN 978-5-16-108021-4 (электр. издание).
Авторы: Реймер В.А.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Специальное (частное) животноводство. Зоотехния
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=446902
12. Документ
bookCover
Агейкин А.Г. (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Производство продукции животноводства. Практикум : Учебное пособие / А.Г. Агейкин, Т.А. Удалова, А.А. Нагибина ; Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 405 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - https://znanium.ru/catalog/document?id=441097. - https://znanium.ru/cover/2116/2116150.jpg. - ISBN 978-5-16-019396-0. - ISBN 978-5-16-112047-7 (электр. издание).
Авторы: Агейкин А.Г., Удалова Т.А., Нагибина А.А.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Общее животноводство
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=441097
13. Документ
bookCover
Чикалев А.И. (Горно-Алтайский государственный университет).
Производство и переработка продукции животноводства : Учебник / А.И. Чикалев, Ю.А. Юлдашбаев ; Горно-Алтайский государственный университет; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "КУРС", 2024. - 186 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.com/catalog/document?id=439115. - https://znanium.com/cover/2131/2131187.jpg. - ISBN 978-5-906818-03-4. - ISBN 978-5-16-103621-1 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-011380-7 (ISBN соиздателя).
Авторы: Чикалев А.И., Юлдашбаев Ю.А.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Заготовка, хранение и переработка сельскохозяйственного сырья
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
14. Документ
bookCover
Программирование урожая садовых культур : учебник и практикум / В. И. Копылов, Н. И. Копылов, С. И. Скляр, В. Н. Сторчоус ; В. И. Копылов, Н. И. Копылов, С. И. Скляр, В. Н. Сторчоус ; под общей редакцией В. И. Копылова. - Москва : Юрайт, 2024. - 349 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/543428 (дата обращения: 27.08.2024). - https://urait.ru/bcode/543428. - https://urait.ru/book/cover/220E1A6F-A9EB-4F85-A1C2-030414DFDD5D. - ISBN 978-5-534-13458-2 : 1499.00.
Авторы: Копылов В. И., Копылов Н. И., Скляр С. И., Сторчоус В. Н.
Ключевые слова: Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело, Естественные науки, Плодоводство, Питание и удобрение садовых культур, Агрохимическое обеспечение в АПК, Агрохимическое обследование и мониторинг плодородия почв, Биоэкология садовых культур, Инновационные технологии производства садовой продукции, История садового искусства, Программирование урожаев сельскохозяйственных культур, Система защиты садовых культур, Системы защиты садовых культур, Управление формированием урожая и качеством продукции садоводства, Программирование урожаев, Программирование урожая садовых культур, Агрохимическое обследование и мониторинг почвенного плодородия, Методы программирования урожаев сельскохозяйственных культур, Принципы организации территории многолетних насаждений, Основы плодоводства, Программирование урожаев плодово-ягодных культур, Основы биотехнологии садовых культур, Оптимизация питания садовых культур, Планирование урожаев сельскохозяйственных культур, Биологические основы формирования урожая, Вредители и болезни садовых культур, Научное сопровождение технологий выращивания и программирование урожаев, Особенности минерального питания садовых культур, Водный режим сельскохозяйственных культур, Программирование защитных мероприятий сельскохозяйственных культур, Планирование урожаев сельхоз культур, Химические средства защиты садовых культур, Биохимические основы формирования урожая, Физиолого-биохимические основы формирования качества урожая, созревания и хранения сельскохозяйственной продукции, Агрохимическое сопровождение и технологии минерального питания, Основы программирования урожая, Прогнозирование и программирование урожаев многолетних культур, Физиология садовых культур, Агрохимические пути управления плодородием почв, Орошение садовых культур, Удобрение и качество урожая, Питание и удобрение плодово-ягодных культур, Планирование урожаев полевых культур, Теоретические основы программирования урожаев, Методы агрохимических исследований почв и растений, Прогнозирование урожаев и разработка моделей агроценозов для различных агротехнологий, Прогнозирование и программирование урожаев сельскохозяйственных культур, Управление формированием урожая и качества продукции садоводства
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
15. Документ
bookCover
Юсупова Г.Г. (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Переработка зерна : Учебное пособие / Г.Г. Юсупова ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 404 с. - (Высшее образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=439715. - https://znanium.ru/cover/1960/1960103.jpg. - ISBN 978-5-16-018293-3. - ISBN 978-5-16-111308-0 (электр. издание).
Авторы: Юсупова Г.Г.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Заготовка, хранение и переработка сельскохозяйственного сырья
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=439715
16. Документ
bookCover
Чебакова Г. В. (Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина).
Оценка качества молока и молочных продуктов : Учебно-методическая литература / Г. В. Чебакова, И.А. Зачесова ; Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 182 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.ru/catalog/document?id=446819. - https://znanium.ru/cover/2141/2141512.jpg. - ISBN 978-5-16-010352-5. - ISBN 978-5-16-107305-6 (электр. издание).
Авторы: Чебакова Г. В., Зачесова И.А.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Животноводство. Ветеринария
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=446819
17. Документ
bookCover
Успенская Ю.А. (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Основы физиологии животных. Часть 3 : Учебное пособие / Ю.А. Успенская ; Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 328 с. - (ЭБС). - https://znanium.ru/catalog/document?id=442499. - https://znanium.ru/cover/2138/2138172.jpg. - ISBN 978-5-16-112346-1 (электр. издание).
Авторы: Успенская Ю.А.
Основная рубрика: Биологические науки
Основная подрубрика: Биофизика, биохимия, физиология, иммунология и экология животных
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=442499
18. Документ
bookCover
Основы консервирования пищевых продуктов : Учебное пособие / А.И. Машанов, В.В. Матюшев, Н.А. Величко [и др.] ; Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 270 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - https://znanium.ru/catalog/document?id=439704. - https://znanium.ru/cover/2091/2091437.jpg. - ISBN 978-5-16-019139-3. - ISBN 978-5-16-111894-8 (электр. издание).
Авторы: Машанов А.И., Матюшев В.В., Величко Н.А., Кох Ж.А., Машанов А.А., Кох Д.А.
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика
Основная подрубрика: Процессы и аппараты пищевых производств
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=439704
19. Документ
bookCover
Поддубных Л.П. (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Общая химия : Учебное пособие / Л.П. Поддубных ; Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 178 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - https://znanium.com/catalog/document?id=437008. - https://znanium.com/cover/2083/2083699.jpg. - ISBN 978-5-16-019036-5. - ISBN 978-5-16-111833-7 (электр. издание).
Авторы: Поддубных Л.П.
Основная рубрика: Химические науки
Основная подрубрика: Общая и неорганическая химия
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
20. Документ
bookCover
Сидоренко О.Д. (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Микробиология продуктов животноводства (практическое руководство) : Учебное пособие / О.Д. Сидоренко ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 172 с. - (Высшее образование). - https://znanium.com/catalog/document?id=436176. - https://znanium.com/cover/2099/2099076.jpg. - ISBN 978-5-16-019239-0. - ISBN 978-5-16-101725-8 (электр. издание).
Авторы: Сидоренко О.Д.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Общее животноводство
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет