Найдено документов - 404 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '75.81 или 43.04.02 или 43.04.03 или 43.03.02 или 43.03.03' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Документ
Затонский А.В. (Пермский национальный исследовательский политехнический университет, Березниковский ф-л).
Полярный и Приполярный Урал: Путеводитель по перевалам / А.В. Затонский ; Пермский национальный исследовательский политехнический университет, Березниковский ф-л. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 306 с. - (Справочники ИНФРА-М). - https://znanium.ru/catalog/document?id=448887. - https://znanium.ru/cover/2160/2160350.jpg. - ISBN 978-5-16-017579-9. - ISBN 978-5-16-110122-3 (электр. издание).
Полярный и Приполярный Урал: Путеводитель по перевалам / А.В. Затонский ; Пермский национальный исследовательский политехнический университет, Березниковский ф-л. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 306 с. - (Справочники ИНФРА-М). - https://znanium.ru/catalog/document?id=448887. - https://znanium.ru/cover/2160/2160350.jpg. - ISBN 978-5-16-017579-9. - ISBN 978-5-16-110122-3 (электр. издание).
Авторы: Затонский А.В.
Основная рубрика: Науки о Земле. Экология
Основная подрубрика: Информация для туристов. Путеводители
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=448887
2. Документ
Полухина А.Н. (Поволжский государственный технологический университет).
Менеджмент в туристской индустрии : Учебное пособие / А.Н. Полухина, М.Ю. Шерешева, В.В. Лежнин ; Поволжский государственный технологический университет; Поволжский государственный технологический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 329 с. - (Высшее образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=449998. - https://znanium.ru/cover/1896/1896454.jpg. - ISBN 978-5-16-017907-0. - ISBN 978-5-16-110917-5 (электр. издание).
Менеджмент в туристской индустрии : Учебное пособие / А.Н. Полухина, М.Ю. Шерешева, В.В. Лежнин ; Поволжский государственный технологический университет; Поволжский государственный технологический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 329 с. - (Высшее образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=449998. - https://znanium.ru/cover/1896/1896454.jpg. - ISBN 978-5-16-017907-0. - ISBN 978-5-16-110917-5 (электр. издание).
Авторы: Полухина А.Н., Шерешева М.Ю., Лежнин В.В.
Основная рубрика: Управление (менеджмент)
Основная подрубрика: Менеджмент в туризме и сфере обслуживания
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=449998
3. Документ
Полухина А.Н. (Поволжский государственный технологический университет).
Кадровый менеджмент в туристской фирме : Учебное пособие / А.Н. Полухина, М.Ю. Шерешева ; Поволжский государственный технологический университет; Поволжский государственный технологический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 231 с. - (Высшее образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=450008. - https://znanium.ru/cover/1995/1995399.jpg. - ISBN 978-5-16-018399-2. - ISBN 978-5-16-111424-7 (электр. издание).
Кадровый менеджмент в туристской фирме : Учебное пособие / А.Н. Полухина, М.Ю. Шерешева ; Поволжский государственный технологический университет; Поволжский государственный технологический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 231 с. - (Высшее образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=450008. - https://znanium.ru/cover/1995/1995399.jpg. - ISBN 978-5-16-018399-2. - ISBN 978-5-16-111424-7 (электр. издание).
Авторы: Полухина А.Н., Шерешева М.Ю.
Основная рубрика: Управление (менеджмент)
Основная подрубрика: Основы управления персоналом
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=450008
4. Документ
Мунчаев Ш. М. (Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова).
История России : Учебник / Ш. М. Мунчаев ; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 7. - Москва : ООО "Юридическое издательство Норма", 2025. - 512 с. - https://znanium.ru/catalog/document?id=449841. - https://znanium.ru/cover/2130/2130355.jpg. - ISBN 978-5-91768-930-2. - ISBN 978-5-16-106608-9 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014065-0 (ISBN соиздателя).
История России : Учебник / Ш. М. Мунчаев ; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 7. - Москва : ООО "Юридическое издательство Норма", 2025. - 512 с. - https://znanium.ru/catalog/document?id=449841. - https://znanium.ru/cover/2130/2130355.jpg. - ISBN 978-5-91768-930-2. - ISBN 978-5-16-106608-9 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014065-0 (ISBN соиздателя).
Авторы: Мунчаев Ш. М.
Основная рубрика: История. Исторические науки
Основная подрубрика: Общие работы по истории России
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=449841
5. Документ
Сигида Е. А. (Российский государственный университет туризма и сервиса).
Инвалидность и туризм: потребность и доступность : Монография / Е. А. Сигида, И.Е. Лукьянова ; Российский государственный университет туризма и сервиса. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 106 с. - (Научная мысль). - https://znanium.ru/catalog/document?id=448883. - https://znanium.ru/cover/2138/2138766.jpg. - ISBN 978-5-16-010152-1. - ISBN 978-5-16-101969-6 (электр. издание).
Инвалидность и туризм: потребность и доступность : Монография / Е. А. Сигида, И.Е. Лукьянова ; Российский государственный университет туризма и сервиса. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 106 с. - (Научная мысль). - https://znanium.ru/catalog/document?id=448883. - https://znanium.ru/cover/2138/2138766.jpg. - ISBN 978-5-16-010152-1. - ISBN 978-5-16-101969-6 (электр. издание).
Авторы: Сигида Е. А., Лукьянова И.Е.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Туристический бизнес
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=448883
6. Документ
Иванова И.С. (Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова).
Этика делового общения : Учебное пособие / И.С. Иванова ; Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова. - 3. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 168 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.com/catalog/document?id=435959. - https://znanium.com/cover/2107/2107433.jpg. - ISBN 978-5-16-008998-0. - ISBN 978-5-16-100057-1 (электр. издание).
Этика делового общения : Учебное пособие / И.С. Иванова ; Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова. - 3. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 168 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.com/catalog/document?id=435959. - https://znanium.com/cover/2107/2107433.jpg. - ISBN 978-5-16-008998-0. - ISBN 978-5-16-100057-1 (электр. издание).
Авторы: Иванова И.С.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Психология бизнеса. Бизнес-этикет
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
7. Документ
Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства : Учебное пособие / Ю.Б. Башин, А.В. Зайцев, Л.В. Баумгартен, И. С. Барчуков ; МИРЭА - Российский технологический университет; Московский государственный лингвистический университет. - 1. - Москва : Вузовский учебник, 2024. - 204 с. - https://znanium.ru/catalog/document?id=444606. - https://znanium.ru/cover/2079/2079683.jpg. - ISBN 978-5-9558-0209-1. - ISBN 978-5-16-110241-1 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-004901-4 (ISBN соиздателя).
Авторы: Башин Ю.Б., Зайцев А.В., Баумгартен Л.В., Барчуков И. С.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Туристический бизнес
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=444606
8. Документ
Овчаров А. О. (Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского).
Экономика туризма : Учебное пособие / А. О. Овчаров ; Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 264 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.ru/catalog/document?id=444614. - https://znanium.ru/cover/2091/2091911.jpg. - ISBN 978-5-16-017365-8. - ISBN 978-5-16-109917-9 (электр. издание).
Экономика туризма : Учебное пособие / А. О. Овчаров ; Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 264 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.ru/catalog/document?id=444614. - https://znanium.ru/cover/2091/2091911.jpg. - ISBN 978-5-16-017365-8. - ISBN 978-5-16-109917-9 (электр. издание).
Авторы: Овчаров А. О.
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы
Основная подрубрика: Экономика туризма и сферы обслуживания
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=444614
9. Документ
Богданов Е.И. (Санкт-Петербургский университет технологий управления и экономики).
Экономика отрасли туризм : Учебник / Е.И. Богданов, Е. С. Богомолова, В.П. Орловская ; Санкт-Петербургский университет технологий управления и экономики; Санкт-Петербургский государственный экономический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 318 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.ru/catalog/document?id=444657. - https://znanium.ru/cover/2134/2134048.jpg. - ISBN 978-5-16-004712-6. - ISBN 978-5-16-004712-6 (электр. издание).
Экономика отрасли туризм : Учебник / Е.И. Богданов, Е. С. Богомолова, В.П. Орловская ; Санкт-Петербургский университет технологий управления и экономики; Санкт-Петербургский государственный экономический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 318 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.ru/catalog/document?id=444657. - https://znanium.ru/cover/2134/2134048.jpg. - ISBN 978-5-16-004712-6. - ISBN 978-5-16-004712-6 (электр. издание).
Авторы: Богданов Е.И., Богомолова Е. С., Орловская В.П.
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы
Основная подрубрика: Экономика туризма и сферы обслуживания
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=444657
10. Документ
Экономика и предпринимательство в туризме и гостеприимстве : Учебное пособие / Т.Ю. Анисимов, А.Ю. Енова, И.Ф. Игнатьева [и др.] ; Российский государственный педагогический университет им. А.И. Герцена; Санкт-Петербургский государственный экономический университет; Российский государственный педагогический университет им. А.И. Герцена. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 207 с. - (Высшее образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=442952. - https://znanium.ru/cover/1900/1900972.jpg. - ISBN 978-5-16-017981-0. - ISBN 978-5-16-110984-7 (электр. издание).
Авторы: Анисимов Т.Ю., Енова А.Ю., Игнатьева И.Ф., Мусакин А. А., Троицкая А.А., Черненок М.А., Чурилина И.Н.
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы
Основная подрубрика: Экономика туризма и сферы обслуживания
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=442952
11. Документ
Малых Н. И. (Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ).
Экономика гостиничного предприятия : Учебное пособие / Н. И. Малых, Н. Г. Можаева ; Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ; Российский государственный гуманитарный университет РГГУ. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2024. - 320 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.ru/catalog/document?id=444974. - https://znanium.ru/cover/2102/2102722.jpg. - ISBN 978-5-91134-745-1. - ISBN 978-5-16-101318-2 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-006742-1 (ISBN соиздателя).
Экономика гостиничного предприятия : Учебное пособие / Н. И. Малых, Н. Г. Можаева ; Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ; Российский государственный гуманитарный университет РГГУ. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2024. - 320 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.ru/catalog/document?id=444974. - https://znanium.ru/cover/2102/2102722.jpg. - ISBN 978-5-91134-745-1. - ISBN 978-5-16-101318-2 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-006742-1 (ISBN соиздателя).
Авторы: Малых Н. И., Можаева Н. Г.
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы
Основная подрубрика: Экономика туризма и сферы обслуживания
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=444974
12. Документ
Ключевская И.С. (Российский государственный гуманитарный университет РГГУ).
Управление персоналом гостиничного предприятия. Новые пути и решения : Монография / И.С. Ключевская ; Российский государственный гуманитарный университет РГГУ. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 187 с. - (Научная мысль (РГГУ)). - https://znanium.ru/catalog/document?id=442502. - https://znanium.ru/cover/2118/2118068.jpg. - ISBN 978-5-16-019426-4. - ISBN 978-5-16-112070-5 (электр. издание).
Управление персоналом гостиничного предприятия. Новые пути и решения : Монография / И.С. Ключевская ; Российский государственный гуманитарный университет РГГУ. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 187 с. - (Научная мысль (РГГУ)). - https://znanium.ru/catalog/document?id=442502. - https://znanium.ru/cover/2118/2118068.jpg. - ISBN 978-5-16-019426-4. - ISBN 978-5-16-112070-5 (электр. издание).
Авторы: Ключевская И.С.
Основная рубрика: Управление (менеджмент)
Основная подрубрика: Основы управления персоналом
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=442502
13. Документ
Колесова Ю.А. (Вятский государственный университет).
Туристско-рекреационное проектирование : Учебное пособие / Ю.А. Колесова ; Вятский государственный университет. - 1. - Москва : ООО "КУРС", 2024. - 352 с. - https://znanium.ru/catalog/document?id=444982. - https://znanium.ru/cover/2087/2087267.jpg. - ISBN 978-5-906818-65-2. - ISBN 978-5-16-101041-9 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-012055-3 (ISBN соиздателя).
Туристско-рекреационное проектирование : Учебное пособие / Ю.А. Колесова ; Вятский государственный университет. - 1. - Москва : ООО "КУРС", 2024. - 352 с. - https://znanium.ru/catalog/document?id=444982. - https://znanium.ru/cover/2087/2087267.jpg. - ISBN 978-5-906818-65-2. - ISBN 978-5-16-101041-9 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-012055-3 (ISBN соиздателя).
Авторы: Колесова Ю.А.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Туристический бизнес
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=444982
14. Документ
Грошев И.В.
Туризм для лиц пожилого возраста : Монография / И.В. Грошев, Е.П. Корчагин. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 303 с. - (Научная мысль). - https://znanium.ru/catalog/document?id=444667. - https://znanium.ru/cover/2140/2140865.jpg. - ISBN 978-5-16-015363-6. - ISBN 978-5-16-107811-2 (электр. издание).
Туризм для лиц пожилого возраста : Монография / И.В. Грошев, Е.П. Корчагин. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 303 с. - (Научная мысль). - https://znanium.ru/catalog/document?id=444667. - https://znanium.ru/cover/2140/2140865.jpg. - ISBN 978-5-16-015363-6. - ISBN 978-5-16-107811-2 (электр. издание).
Авторы: Грошев И.В., Корчагин Е.П.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Туристический бизнес
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=444667
15. Документ
Туризм : Справочная литература / М.А. Морозов, Н.С. Морозова, А.И. Фролов [и др.] ; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова; Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова, Высшая школа современных социальных наук; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова; Институт региональных экономических исследований. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 300 с. - (Библиотека словарей ИНФРА-М). - https://znanium.ru/catalog/document?id=443717. - https://znanium.ru/cover/2142/2142446.jpg. - ISBN 978-5-16-014476-4. - ISBN 978-5-16-106990-5 (электр. издание).
Авторы: Морозов М.А., Морозова Н.С., Фролов А.И., Зворыкина Т.И., Морозов М.М., Макарова Д.Д., Лебедева Т.В., Попова Ю.В., Киселев И.Е.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Туристический бизнес
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=443717
16. Документ
Технология и организация гостиничных услуг : Учебное пособие / Л.Н. Семеркова, В.А. Белякова, Т.И. Шерстобитова, С.В. Латынова ; Пензенский государственный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 320 с. - (Высшее образование). - https://znanium.com/catalog/document?id=438190. - https://znanium.com/cover/2127/2127009.jpg. - ISBN 978-5-16-019555-1. - ISBN 978-5-16-101986-3 (электр. издание).
Авторы: Семеркова Л.Н., Белякова В.А., Шерстобитова Т.И., Латынова С.В.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Туристический бизнес
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
17. Документ
Рубцова Н.В. (Байкальский государственный университет).
Стратегическое управление эффективностью сферы туристско-рекреационных услуг региона : Монография / Н.В. Рубцова ; Байкальский государственный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 359 с. - (Научная мысль). - https://znanium.ru/catalog/document?id=447238. - https://znanium.ru/cover/2130/2130671.jpg. - ISBN 978-5-16-019611-4. - ISBN 978-5-16-112182-5 (электр. издание).
Стратегическое управление эффективностью сферы туристско-рекреационных услуг региона : Монография / Н.В. Рубцова ; Байкальский государственный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 359 с. - (Научная мысль). - https://znanium.ru/catalog/document?id=447238. - https://znanium.ru/cover/2130/2130671.jpg. - ISBN 978-5-16-019611-4. - ISBN 978-5-16-112182-5 (электр. издание).
Авторы: Рубцова Н.В.
Основная рубрика: Управление (менеджмент)
Основная подрубрика: Стратегический менеджмент
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=447238
18. Документ
Пахомова О.М. (Санкт-Петербургский национальный исследовательский Академический университет имени Ж.И. Алфёрова).
Стандартизация и контроль качества туристских услуг : Учебное пособие / О.М. Пахомова ; Санкт-Петербургский национальный исследовательский Академический университет имени Ж.И. Алфёрова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 135 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.com/catalog/document?id=436252. - https://znanium.com/cover/2114/2114826.jpg. - ISBN 978-5-16-010354-9. - ISBN 978-5-16-102326-6 (электр. издание).
Стандартизация и контроль качества туристских услуг : Учебное пособие / О.М. Пахомова ; Санкт-Петербургский национальный исследовательский Академический университет имени Ж.И. Алфёрова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 135 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.com/catalog/document?id=436252. - https://znanium.com/cover/2114/2114826.jpg. - ISBN 978-5-16-010354-9. - ISBN 978-5-16-102326-6 (электр. издание).
Авторы: Пахомова О.М.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Туристический бизнес
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
19. Документ
Шишов О.В. (Национальный исследовательский Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева).
Современные технологии и технические средства информатизации : Учебник / О.В. Шишов ; Национальный исследовательский Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 462 с. - (Высшее образование). - https://znanium.com/catalog/document?id=431917. - https://znanium.com/cover/1891/1891958.jpg. - ISBN 978-5-16-019029-7. - ISBN 978-5-16-111828-3 (электр. издание).
Современные технологии и технические средства информатизации : Учебник / О.В. Шишов ; Национальный исследовательский Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 462 с. - (Высшее образование). - https://znanium.com/catalog/document?id=431917. - https://znanium.com/cover/1891/1891958.jpg. - ISBN 978-5-16-019029-7. - ISBN 978-5-16-111828-3 (электр. издание).
Авторы: Шишов О.В.
Основная рубрика: Информатика. Вычислительная техника
Основная подрубрика: Общая информатика
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
20. Документ
Резник Г.А. (Пензенский государственный университет архитектуры и строительства).
Сервисная деятельность : Учебник / Г.А. Резник, А.И. Маскаева, Ю. С. Пономаренко ; Пензенский государственный университет архитектуры и строительства. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 202 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.ru/catalog/document?id=444623. - https://znanium.ru/cover/2102/2102179.jpg. - ISBN 978-5-16-005710-1. - ISBN 978-5-16-101214-7 (электр. издание).
Сервисная деятельность : Учебник / Г.А. Резник, А.И. Маскаева, Ю. С. Пономаренко ; Пензенский государственный университет архитектуры и строительства. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 202 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - https://znanium.ru/catalog/document?id=444623. - https://znanium.ru/cover/2102/2102179.jpg. - ISBN 978-5-16-005710-1. - ISBN 978-5-16-101214-7 (электр. издание).
Авторы: Резник Г.А., Маскаева А.И., Пономаренко Ю. С.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Сервис. Бытовое обслуживание. Ресторанный бизнес
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=444623