Выбор БД
Сортировать по:
1. Документ
bookCover
Юсупова Г.Г. (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Технология мукомольного производства : Учебное пособие / Г.Г. Юсупова, О.Н. Бердышникова ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 180 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=479519. - https://znanium.ru/cover/2205/2205225.jpg. - ISBN 978-5-16-014730-7. - ISBN 978-5-16-107312-4 (электр. издание).
Авторы: Юсупова Г.Г., Бердышникова О.Н.
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика
Основная подрубрика: Пищевые производства
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=479519
2. Документ
bookCover
Авроров В. А.
Процессы и аппараты пищевых производств : учебное пособие для спо / В. А. Авроров ; В. А. Авроров. - Москва : Юрайт, 2026. - 251 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/590295 (дата обращения: 29.04.2026). - https://urait.ru/bcode/590295. - https://urait.ru/book/cover/C3897CC9-626A-47DB-822C-1F69AC40D6A6. - ISBN 978-5-534-18770-0 : 1399.00.
Авторы: Авроров В. А.
Ключевые слова: Пищевая промышленность и общественное питание, Технические науки, Процессы и аппараты пищевых производств, Оборудование пищевых предприятий, Оборудование пищевых производств, Основы пищевых и перерабатывающих производств, Особенности оборудования пищевых производств, Организационно-технологическое обеспечение производства пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств на автоматизированных технологических линиях
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
3. Документ
bookCover
Юсупова Г.Г. (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Переработка зерна : Учебное пособие / Г.Г. Юсупова ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 404 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=453650. - https://znanium.ru/cover/2169/2169777.jpg. - ISBN 978-5-16-020341-6. - ISBN 978-5-16-112908-1 (электр. издание).
Авторы: Юсупова Г.Г.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Заготовка, хранение и переработка сельскохозяйственного сырья
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=453650
4. Документ
bookCover
Юсупова Г.Г. (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Технология мукомольного производства : Учебное пособие / Г.Г. Юсупова, О.Н. Бердышникова ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 180 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=443690. - https://znanium.ru/cover/1893/1893796.jpg. - ISBN 978-5-16-014730-7. - ISBN 978-5-16-107312-4 (электр. издание).
Авторы: Юсупова Г.Г., Бердышникова О.Н.
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика
Основная подрубрика: Пищевые производства
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=443690
5. Документ
bookCover
Юсупова Галина Георгиевна.
Технология мукомольного производства : Учебное пособие / Юсупова Галина Георгиевна, Бердышникова Ольга Николаевна ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023. - 180 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.com/catalog/document?id=416003. - https://znanium.com/cover/1893/1893797.jpg. - ISBN 978-5-16-014730-7. - ISBN 978-5-16-107312-4.
Авторы: Юсупова Галина Георгиевна, Бердышникова Ольга Николаевна
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика
Основная подрубрика: Пищевые производства
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет