| Найдено документов - 7 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '36.80-1я73' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Документ
Пищевая химия: учебное пособие (лабораторный практикум) : направление подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения : практикум / авт.-сост. Е. В. Белоусова ; авт.-сост. Л. И. Барыбина ; авт.-сост. Н. П. Оботурова ; Северо-Кавказский федеральный университет. - Ставрополь : Северо-Кавказский Федеральный университет (СКФУ), 2020. - 98 с. : табл. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=712345.
Ключевые слова: Учебник для высшей школы
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
2. Документ
Сидоренко Г. А.
Научно-исследовательская практика : учебное пособие / Г. А. Сидоренко, П. В. Медведев, В. А. Федотов ; Г. А. Сидоренко, В. А. Федотов, П. В. Медведев ; Оренбургский государственный университет. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, 2017. - 99 с. : схем., табл., ил. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=481810. - ISBN 978-5-7410-1667-1.
Научно-исследовательская практика : учебное пособие / Г. А. Сидоренко, П. В. Медведев, В. А. Федотов ; Г. А. Сидоренко, В. А. Федотов, П. В. Медведев ; Оренбургский государственный университет. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, 2017. - 99 с. : схем., табл., ил. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=481810. - ISBN 978-5-7410-1667-1.
Авторы: Сидоренко Г. А., Медведев П. В., Федотов В. А.
Ключевые слова: Учебник для высшей школы
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
3. Документ
Крахмалева Т.
Пищевая химия : учебное пособие / Т. Крахмалева, Э. Манеева ; Т. Крахмалева, Э. Манеева ; Оренбургский государственный университет. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, 2012. - 154 с. : ил., табл. - Библиогр. в кн. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=259224.
Пищевая химия : учебное пособие / Т. Крахмалева, Э. Манеева ; Т. Крахмалева, Э. Манеева ; Оренбургский государственный университет. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, 2012. - 154 с. : ил., табл. - Библиогр. в кн. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=259224.
Авторы: Крахмалева Т., Манеева Э.
Ключевые слова: Учебник для высшей школы
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
4. Документ
Никифорова Т. А.
Научные основы производства продуктов питания : учебное пособие / Т. А. Никифорова, Е. В. Волошин, Д. А. Куликов ; Т. А. Никифорова, Д. А. Куликов, Е. В. Волошин ; Оренбургский государственный университет. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, 2012. - 121 с. : табл. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=259286.
Научные основы производства продуктов питания : учебное пособие / Т. А. Никифорова, Е. В. Волошин, Д. А. Куликов ; Т. А. Никифорова, Д. А. Куликов, Е. В. Волошин ; Оренбургский государственный университет. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, 2012. - 121 с. : табл. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=259286.
Авторы: Никифорова Т. А., Волошин Е. В., Куликов Д. А.
Ключевые слова: Учебник для высшей школы
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
5. Документ
Габелко С. В.
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие. Ч. 1 / С. В. Габелко ; С. В. Габелко. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2012. - 183 с. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=228765. - ISBN 978-5-7782-2044-7.
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие. Ч. 1 / С. В. Габелко ; С. В. Габелко. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2012. - 183 с. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=228765. - ISBN 978-5-7782-2044-7.
Авторы: Габелко С. В.
Ключевые слова: Учебник для высшей школы
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
6. Документ
Добрынина А. Ф.
Физико-химические основы анализа пищи : учебно-методическое пособие / А. Ф. Добрынина, Е. С. Кривцова, Е. Д. Торсуева ; А. Ф. Добрынина, Е. С. Кривцова, Е. Д. Торсуева ; Казанский государственный технологический университет. - Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2010. - 79 с. : ил., табл. - Библиогр. в кн. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=270579. - ISBN 978-5-7882-0850-3.
Физико-химические основы анализа пищи : учебно-методическое пособие / А. Ф. Добрынина, Е. С. Кривцова, Е. Д. Торсуева ; А. Ф. Добрынина, Е. С. Кривцова, Е. Д. Торсуева ; Казанский государственный технологический университет. - Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2010. - 79 с. : ил., табл. - Библиогр. в кн. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=270579. - ISBN 978-5-7882-0850-3.
Авторы: Добрынина А. Ф., Кривцова Е. С., Торсуева Е. Д.
Ключевые слова: Учебник для высшей школы
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
7. Документ
Евгеньев М. И.
Методы исследования качества продуктов питания : учебное пособие / М. И. Евгеньев, И. И. Евгеньева ; М. И. Евгеньев, И. И. Евгеньева ; Казанский государственный технологический университет. - Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2010. - 290 с. : ил., схемы, табл. - Библиогр. в кн. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=270578. - ISBN 978-5-7882-0853-4.
Методы исследования качества продуктов питания : учебное пособие / М. И. Евгеньев, И. И. Евгеньева ; М. И. Евгеньев, И. И. Евгеньева ; Казанский государственный технологический университет. - Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2010. - 290 с. : ил., схемы, табл. - Библиогр. в кн. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=270578. - ISBN 978-5-7882-0853-4.
Авторы: Евгеньев М. И., Евгеньева И. И.
Ключевые слова: Учебник для высшей школы
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет