| Найдено документов - 140 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '30.16я723 или 19.02.12 или 36.01.02 или 36.02.03' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Документ
Богатырев А.В. (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Тракторы и автомобили : Учебник / А.В. Богатырев, В. Р. Лехтер ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 425 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=482039. - https://znanium.ru/cover/2215/2215657.jpg. - ISBN 978-5-16-014009-4. - ISBN 978-5-16-107066-6 (электр. издание).
Тракторы и автомобили : Учебник / А.В. Богатырев, В. Р. Лехтер ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 425 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=482039. - https://znanium.ru/cover/2215/2215657.jpg. - ISBN 978-5-16-014009-4. - ISBN 978-5-16-107066-6 (электр. издание).
Авторы: Богатырев А.В., Лехтер В. Р.
Основная рубрика: Транспорт
Основная подрубрика: Автомобильный транспорт
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=482039
2. Документ
Антипова Л. В.
Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи : учебник для спо / Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова ; Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова ; под научной редакцией Л. В. Антиповой. - 2-е изд. - Москва : Юрайт, 2026. - 204 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/586415 (дата обращения: 29.04.2026). - https://urait.ru/bcode/586415. - https://urait.ru/book/cover/529A6F24-A997-4584-B5A7-D395A594E6FC. - ISBN 978-5-534-13610-4 : 1179.00.
Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи : учебник для спо / Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова ; Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова ; под научной редакцией Л. В. Антиповой. - 2-е изд. - Москва : Юрайт, 2026. - 204 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/586415 (дата обращения: 29.04.2026). - https://urait.ru/bcode/586415. - https://urait.ru/book/cover/529A6F24-A997-4584-B5A7-D395A594E6FC. - ISBN 978-5-534-13610-4 : 1179.00.
Авторы: Антипова Л. В., Дворянинова О. П.
Ключевые слова: Биология и биотехнологии, Естественные науки, Технология первичной переработки продуктов животноводства, Автоматизация технологических процессов, Основы автоматизации технологических процессов, Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов, Технология приемки и первичной обработки молочного сырья, Основы физиологии питания, санитарии и гигиены, Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы, Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы, Технология производства продуктов из картофеля, сушеных плодов, овощей и мяса, Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены, Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента, Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар, кондитер, пекарь), Ведение технологического процесса производства консервов и пищеконцентратов на автоматизированных технологических линиях, Обеспечение безопасности, прослеживаемости и качества пищевой продукции из мясного сырья на всех этапах ее производства и обращения на рынке, Организационно-технологическое обеспечение производства консервов и пищеконцентратов на автоматизированных технологических линиях, Организация и ведение технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья, Обеспечение безопасности, прослеживаемости и качества пищевой продукции из мясного сырья на всех этапах ее производства и обращения на рынке (по выбору), Организация и ведение технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья (по выбору)
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
3. Документ
Юсупова Г.Г. (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Технология мукомольного производства : Учебное пособие / Г.Г. Юсупова, О.Н. Бердышникова ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 180 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=479519. - https://znanium.ru/cover/2205/2205225.jpg. - ISBN 978-5-16-014730-7. - ISBN 978-5-16-107312-4 (электр. издание).
Технология мукомольного производства : Учебное пособие / Г.Г. Юсупова, О.Н. Бердышникова ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 180 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=479519. - https://znanium.ru/cover/2205/2205225.jpg. - ISBN 978-5-16-014730-7. - ISBN 978-5-16-107312-4 (электр. издание).
Авторы: Юсупова Г.Г., Бердышникова О.Н.
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика
Основная подрубрика: Пищевые производства
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=479519
4. Документ
Бредихин С.А. (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Технология и техника переработки молока : Учебное пособие / С.А. Бредихин ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 443 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=466755. - https://znanium.ru/cover/2215/2215652.jpg. - ISBN 978-5-16-016957-6. - ISBN 978-5-16-109531-7 (электр. издание).
Технология и техника переработки молока : Учебное пособие / С.А. Бредихин ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 443 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=466755. - https://znanium.ru/cover/2215/2215652.jpg. - ISBN 978-5-16-016957-6. - ISBN 978-5-16-109531-7 (электр. издание).
Авторы: Бредихин С.А.
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика
Основная подрубрика: Пищевые производства
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=466755
5. Документ
Сидоренко О.Д. (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Техническая микробиология продукции животноводства : Учебное пособие / О.Д. Сидоренко, Е.В. Жукова ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 224 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=466061. - https://znanium.ru/cover/2139/2139940.jpg. - ISBN 978-5-16-016944-6. - ISBN 978-5-16-109519-5 (электр. издание).
Техническая микробиология продукции животноводства : Учебное пособие / О.Д. Сидоренко, Е.В. Жукова ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 224 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=466061. - https://znanium.ru/cover/2139/2139940.jpg. - ISBN 978-5-16-016944-6. - ISBN 978-5-16-109519-5 (электр. издание).
Авторы: Сидоренко О.Д., Жукова Е.В.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Заготовка, хранение и переработка сельскохозяйственного сырья
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=466061
6. Документ
Чечина О. Н.
Сельскохозяйственная биотехнология : учебник для спо / О. Н. Чечина ; О. Н. Чечина. - 3-е изд. - Москва : Юрайт, 2026. - 266 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/586773 (дата обращения: 29.04.2026). - https://urait.ru/bcode/586773. - https://urait.ru/book/cover/75B327C0-69B2-449B-9B55-B417B87CF840. - ISBN 978-5-534-14275-4 : 1469.00.
Сельскохозяйственная биотехнология : учебник для спо / О. Н. Чечина ; О. Н. Чечина. - 3-е изд. - Москва : Юрайт, 2026. - 266 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/586773 (дата обращения: 29.04.2026). - https://urait.ru/bcode/586773. - https://urait.ru/book/cover/75B327C0-69B2-449B-9B55-B417B87CF840. - ISBN 978-5-534-14275-4 : 1469.00.
Авторы: Чечина О. Н.
Ключевые слова: Биология и биотехнологии, Естественные науки, Основы биотехнологии, Общая биотехнология, Биотехнология, Введение в биотехнологию, Сельскохозяйственная биотехнология, Биотехнологии, Основы биотехнологий
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
7. Документ
Марьева М.В. (Мурманский арктический университет).
Русский язык в деловой документации: практикум : Учебное пособие / М.В. Марьева ; Мурманский арктический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 224 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=480401. - https://znanium.ru/cover/2242/2242766.jpg. - ISBN 978-5-16-021922-6. - ISBN 978-5-16-114695-8 (электр. издание).
Русский язык в деловой документации: практикум : Учебное пособие / М.В. Марьева ; Мурманский арктический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 224 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=480401. - https://znanium.ru/cover/2242/2242766.jpg. - ISBN 978-5-16-021922-6. - ISBN 978-5-16-114695-8 (электр. издание).
Авторы: Марьева М.В.
Основная рубрика: Филологические науки
Основная подрубрика: Русский язык
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=480401
8. Документ
Процессы и аппараты биотехнологических производств : учебник для спо / И. А. Евдокимов, М. И. Шрамко, А. Д. Лодыгин [и др.] ; И. А. Евдокимов [и др.] ; под редакцией И. А. Евдокимова. - Москва : Юрайт, 2026. - 206 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/587600 (дата обращения: 29.04.2026). - https://urait.ru/bcode/587600. - https://urait.ru/book/cover/B93569BB-F12F-4E8B-9F81-4399947E8376. - ISBN 978-5-534-13580-0 : 1189.00.
Авторы: Евдокимов И. А., Шрамко М. И., Лодыгин А. Д., Володин Д. Н., Василисин С. В., Старухин А. А., Трегуб А. И.
Ключевые слова: Биология и биотехнологии, Естественные науки, Процессы и аппараты, Процессы и аппараты пищевых производств, Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции, Ведение технологических процессов производства неорганических веществ, Ведение технологических процессов производства удобрений и азотных соединений, Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции при производстве химических веществ, Осуществление биотехнологических процессов с использованием микробиологического синтеза и биотрансформации микроорганизмов и других клеточных культур, Проведение подготовительных работ для осуществления технологического процесса получения целевых и промежуточных продуктов биохимического производства
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
9. Документ
Славянский А. А. (Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского).
Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов : Учебное пособие / А. А. Славянский, Н.Д. Лукин, Н.Н. Лебедева ; Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 271 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=476457. - https://znanium.ru/cover/2239/2239072.jpg. - ISBN 978-5-16-017633-8. - ISBN 978-5-16-110207-7 (электр. издание).
Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов : Учебное пособие / А. А. Славянский, Н.Д. Лукин, Н.Н. Лебедева ; Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 271 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=476457. - https://znanium.ru/cover/2239/2239072.jpg. - ISBN 978-5-16-017633-8. - ISBN 978-5-16-110207-7 (электр. издание).
Авторы: Славянский А. А., Лукин Н.Д., Лебедева Н.Н.
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика
Основная подрубрика: Пищевые производства
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=476457
10. Документ
Чернышева Н. Н. (Алтайский государственный аграрный университет).
Практикум по овощеводству : Учебное пособие / Н. Н. Чернышева, Н.А. Колпаков ; Алтайский государственный аграрный университет. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2026. - 288 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=467911. - https://znanium.ru/cover/2220/2220930.jpg. - ISBN 978-5-00091-600-1. - ISBN 978-5-16-108948-4 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014186-2 (ISBN соиздателя).
Практикум по овощеводству : Учебное пособие / Н. Н. Чернышева, Н.А. Колпаков ; Алтайский государственный аграрный университет. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2026. - 288 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=467911. - https://znanium.ru/cover/2220/2220930.jpg. - ISBN 978-5-00091-600-1. - ISBN 978-5-16-108948-4 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014186-2 (ISBN соиздателя).
Авторы: Чернышева Н. Н., Колпаков Н.А.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Общее растениеводство. Земледелие. Агротехника
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=467911
11. Документ
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : Учебник / О. А. Неверова, А. Ю. Просеков, Г. А. Гореликова, В.М. Позняковский ; Кемеровский государственный институт культуры; Кемеровский государственный медицинский университет Министерства здравоохранения Российской Федерации; Кемеровский государственный институт культуры. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 318 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=466035. - https://znanium.ru/cover/2213/2213021.jpg. - ISBN 978-5-16-017179-1. - ISBN 978-5-16-109743-4 (электр. издание).
Авторы: Неверова О. А., Просеков А. Ю., Гореликова Г. А., Позняковский В.М.
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика
Основная подрубрика: Пищевые производства
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=466035
12. Документ
Паразитология и паразитарные болезни сельскохозяйственных животных : Учебник / Н. Е. Косминков, Б.К. Лайпанов, В.Н. Домацкий, В.В. Белименко ; Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина; Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 467 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=467200. - https://znanium.ru/cover/2215/2215374.jpg. - ISBN 978-5-16-014697-3. - ISBN 978-5-16-107204-2 (электр. издание).
Авторы: Косминков Н. Е., Лайпанов Б.К., Домацкий В.Н., Белименко В.В.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Ветеринария
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=467200
13. Документ
Основы эксплуатации релейной защиты и автоматики : Учебное пособие. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 410 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=466336. - https://znanium.ru/cover/2215/2215829.jpg. - ISBN 978-5-16-019963-4. - ISBN 978-5-16-112515-1 (электр. издание).
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика
Основная подрубрика: Электроэнергетика. Электротехника
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=466336
14. Документ
Чебакова Г. В. (Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина).
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения : Учебное пособие / Г. В. Чебакова, М. В. Горбачева, К.В. Есепенок ; Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 336 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=468080. - https://znanium.ru/cover/2220/2220933.jpg. - ISBN 978-5-16-015699-6. - ISBN 978-5-16-109928-5 (электр. издание).
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения : Учебное пособие / Г. В. Чебакова, М. В. Горбачева, К.В. Есепенок ; Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 336 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=468080. - https://znanium.ru/cover/2220/2220933.jpg. - ISBN 978-5-16-015699-6. - ISBN 978-5-16-109928-5 (электр. издание).
Авторы: Чебакова Г. В., Горбачева М. В., Есепенок К.В.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Товароведение продовольственных товаров
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=468080
15. Документ
Мудрецова-Висс К.А.
Основы микробиологии : Учебник / К.А. Мудрецова-Висс, В.П. Дедюхина, Е.В. Масленникова ; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 5. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 384 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=476438. - https://znanium.ru/cover/2239/2239075.jpg. - ISBN 978-5-16-021845-8. - ISBN 978-5-16-109078-7 (электр. издание).
Основы микробиологии : Учебник / К.А. Мудрецова-Висс, В.П. Дедюхина, Е.В. Масленникова ; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 5. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 384 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=476438. - https://znanium.ru/cover/2239/2239075.jpg. - ISBN 978-5-16-021845-8. - ISBN 978-5-16-109078-7 (электр. издание).
Авторы: Мудрецова-Висс К.А., Дедюхина В.П., Масленникова Е.В.
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика
Основная подрубрика: Микробиологическая промышленность
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=476438
16. Документ
Агейкин А.Г. (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Основы зоотехнии. Практикум : Учебное пособие / А.Г. Агейкин, Т.А. Удалова, А.А. Нагибина ; Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 285 с. - (Среднее профессиональное образование (КрГАУ)). - https://znanium.ru/catalog/document?id=466429. - https://znanium.ru/cover/2213/2213260.jpg. - ISBN 978-5-16-018344-2. - ISBN 978-5-16-111362-2 (электр. издание).
Основы зоотехнии. Практикум : Учебное пособие / А.Г. Агейкин, Т.А. Удалова, А.А. Нагибина ; Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 285 с. - (Среднее профессиональное образование (КрГАУ)). - https://znanium.ru/catalog/document?id=466429. - https://znanium.ru/cover/2213/2213260.jpg. - ISBN 978-5-16-018344-2. - ISBN 978-5-16-111362-2 (электр. издание).
Авторы: Агейкин А.Г., Удалова Т.А., Нагибина А.А.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Специальное (частное) животноводство. Зоотехния
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=466429
17. Документ
Евтефеев Ю. В. (Алтайский государственный аграрный университет).
Основы агрономии : Учебное пособие / Ю. В. Евтефеев, Г. М. Казанцев ; Алтайский государственный аграрный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 367 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=475104. - https://znanium.ru/cover/2231/2231766.jpg. - ISBN 978-5-16-021751-2. - ISBN 978-5-16-106996-7 (электр. издание).
Основы агрономии : Учебное пособие / Ю. В. Евтефеев, Г. М. Казанцев ; Алтайский государственный аграрный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 367 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=475104. - https://znanium.ru/cover/2231/2231766.jpg. - ISBN 978-5-16-021751-2. - ISBN 978-5-16-106996-7 (электр. издание).
Авторы: Евтефеев Ю. В., Казанцев Г. М.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Общее растениеводство. Земледелие. Агротехника
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=475104
18. Документ
Мрыхина Е.Б.
Организация производства на предприятиях общественного питания : Учебное пособие / Е.Б. Мрыхина. - 1. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ", 2026. - 176 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=472135. - https://znanium.ru/cover/2229/2229569.jpg. - ISBN 978-5-8199-0858-7. - ISBN 978-5-16-107230-1 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014721-5 (ISBN соиздателя).
Организация производства на предприятиях общественного питания : Учебное пособие / Е.Б. Мрыхина. - 1. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ", 2026. - 176 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=472135. - https://znanium.ru/cover/2229/2229569.jpg. - ISBN 978-5-8199-0858-7. - ISBN 978-5-16-107230-1 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014721-5 (ISBN соиздателя).
Авторы: Мрыхина Е.Б.
Основная рубрика: Управление (менеджмент)
Основная подрубрика: Организация производства на предприятии
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=472135
19. Документ
Кащенко В. Ф. (Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова).
Оборудование предприятий общественного питания : Учебное пособие / В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко ; Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 373 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=469733. - https://znanium.ru/cover/2217/2217984.jpg. - ISBN 978-5-16-014118-3. - ISBN 978-5-16-106640-9 (электр. издание).
Оборудование предприятий общественного питания : Учебное пособие / В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко ; Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 373 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=469733. - https://znanium.ru/cover/2217/2217984.jpg. - ISBN 978-5-16-014118-3. - ISBN 978-5-16-106640-9 (электр. издание).
Авторы: Кащенко В. Ф., Кащенко Р. В.
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика
Основная подрубрика: Общественное питание
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=469733
20. Документ
Механизация растениеводства : Учебник / В. Н. Солнцев, А. П. Тарасенко, В.И. Оробинский [и др.] ; Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 383 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=479529. - https://znanium.ru/cover/2231/2231765.jpg. - ISBN 978-5-16-013973-9. - ISBN 978-5-16-106853-3 (электр. издание).
Авторы: Солнцев В. Н., Тарасенко А. П., Оробинский В.И., Поливаев О.И., Ворохобин А. В., Дьячков А. П., Солнцев В. Н.
Основная рубрика: Сельское хозяйство
Основная подрубрика: Техническое оснащение сельского хозяйства
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=479529