| Найдено документов - 330 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '30.609я723 или 38.02.08' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Документ
Этика деловых отношений : Учебник / Ю.Ю. Петрунин, В.К. Борисов, Е.М. Панина, М.И. Панов ; Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова, факультет государственного управления; Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 161 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=481282. - https://znanium.ru/cover/2252/2252186.jpg. - ISBN 978-5-16-017800-4. - ISBN 978-5-16-110779-9 (электр. издание).
Авторы: Петрунин Ю.Ю., Борисов В.К., Панина Е.М., Панов М.И.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Психология бизнеса. Бизнес-этикет
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=481282
2. Документ
Голубенко О.А. (Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова).
Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов : Учебное пособие / О.А. Голубенко, Н.В. Коник ; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 1. - Москва : Издательский дом "Альфа-М", 2026. - 256 с. - (ПРОФИль). - https://znanium.ru/catalog/document?id=477245. - https://znanium.ru/cover/2227/2227861.jpg. - ISBN 978-5-98281-258-2. - ISBN 978-5-16-109505-8 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-004072-1 (ISBN соиздателя).
Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов : Учебное пособие / О.А. Голубенко, Н.В. Коник ; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 1. - Москва : Издательский дом "Альфа-М", 2026. - 256 с. - (ПРОФИль). - https://znanium.ru/catalog/document?id=477245. - https://znanium.ru/cover/2227/2227861.jpg. - ISBN 978-5-98281-258-2. - ISBN 978-5-16-109505-8 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-004072-1 (ISBN соиздателя).
Авторы: Голубенко О.А., Коник Н.В.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Товароведение продовольственных товаров
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=477245
3. Документ
Фридман А.М. (Российский университет кооперации).
Экономика организации. Практикум : Учебное пособие / А.М. Фридман ; Российский университет кооперации. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2026. - 180 с. - (СПО). - https://znanium.ru/catalog/document?id=482419. - https://znanium.ru/cover/2253/2253403.jpg. - ISBN 978-5-369-01830-9. - ISBN 978-5-16-108145-7 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-015745-0 (ISBN соиздателя).
Экономика организации. Практикум : Учебное пособие / А.М. Фридман ; Российский университет кооперации. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2026. - 180 с. - (СПО). - https://znanium.ru/catalog/document?id=482419. - https://znanium.ru/cover/2253/2253403.jpg. - ISBN 978-5-369-01830-9. - ISBN 978-5-16-108145-7 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-015745-0 (ISBN соиздателя).
Авторы: Фридман А.М.
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы
Основная подрубрика: Экономика предприятия (фирмы)
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=482419
4. Документ
Кнышова Е.Н. (Государственный университет управления).
Экономика организации : Учебник / Е.Н. Кнышова, Е. Е. Панфилова ; Государственный университет управления. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 335 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=476436. - https://znanium.ru/cover/2238/2238276.jpg. - ISBN 978-5-16-021840-3. - ISBN 978-5-16-105090-3 (электр. издание).
Экономика организации : Учебник / Е.Н. Кнышова, Е. Е. Панфилова ; Государственный университет управления. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 335 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=476436. - https://znanium.ru/cover/2238/2238276.jpg. - ISBN 978-5-16-021840-3. - ISBN 978-5-16-105090-3 (электр. издание).
Авторы: Кнышова Е.Н., Панфилова Е. Е.
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы
Основная подрубрика: Экономика предприятия (фирмы)
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=476436
5. Документ
Федотов В. А. (Российский государственный профессионально-педагогический университет).
Экономика : Учебник / В. А. Федотов, О. В. Комарова ; Российский государственный профессионально-педагогический университет; Российский государственный профессионально-педагогический университет. - 4. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 196 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=480305. - https://znanium.ru/cover/2243/2243312.jpg. - ISBN 978-5-16-015038-3. - ISBN 978-5-16-108985-9 (электр. издание).
Экономика : Учебник / В. А. Федотов, О. В. Комарова ; Российский государственный профессионально-педагогический университет; Российский государственный профессионально-педагогический университет. - 4. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 196 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=480305. - https://znanium.ru/cover/2243/2243312.jpg. - ISBN 978-5-16-015038-3. - ISBN 978-5-16-108985-9 (электр. издание).
Авторы: Федотов В. А., Комарова О. В.
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы
Основная подрубрика: Общая экономическая теория
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=480305
6. Документ
Магер В.Е. (Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого).
Управление качеством : Учебное пособие / В.Е. Магер ; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 176 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=482086. - https://znanium.ru/cover/2255/2255707.jpg. - ISBN 978-5-16-014612-6. - ISBN 978-5-16-109083-1 (электр. издание).
Управление качеством : Учебное пособие / В.Е. Магер ; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 176 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=482086. - https://znanium.ru/cover/2255/2255707.jpg. - ISBN 978-5-16-014612-6. - ISBN 978-5-16-109083-1 (электр. издание).
Авторы: Магер В.Е.
Основная рубрика: Управление (менеджмент)
Основная подрубрика: Управление качеством. Квалиметрия
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=482086
7. Документ
Шитов В.Н.
Товароведение непродовольственных товаров : Учебное пособие / В.Н. Шитов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 429 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=469391. - https://znanium.ru/cover/2188/2188101.jpg. - ISBN 978-5-16-020677-6. - ISBN 978-5-16-113345-3 (электр. издание).
Товароведение непродовольственных товаров : Учебное пособие / В.Н. Шитов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 429 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=469391. - https://znanium.ru/cover/2188/2188101.jpg. - ISBN 978-5-16-020677-6. - ISBN 978-5-16-113345-3 (электр. издание).
Авторы: Шитов В.Н.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Товароведение непродовольственных товаров
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=469391
8. Документ
Григорян Е.С. (Военная академия материально-технического обеспечения им. генерала армии А.В. Хрулёва, ф-л г. Пенза).
Товароведение : Учебное пособие / Е.С. Григорян ; Военная академия материально-технического обеспечения им. генерала армии А.В. Хрулёва, ф-л г. Пенза. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 265 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=476618. - https://znanium.ru/cover/2216/2216896.jpg. - ISBN 978-5-16-014008-7. - ISBN 978-5-16-108921-7 (электр. издание).
Товароведение : Учебное пособие / Е.С. Григорян ; Военная академия материально-технического обеспечения им. генерала армии А.В. Хрулёва, ф-л г. Пенза. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 265 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=476618. - https://znanium.ru/cover/2216/2216896.jpg. - ISBN 978-5-16-014008-7. - ISBN 978-5-16-108921-7 (электр. издание).
Авторы: Григорян Е.С.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Товароведение
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=476618
9. Документ
Калачев С. Л.
Теоретические основы товароведения : учебник для спо / С. Л. Калачев ; С. Л. Калачев. - 4-е изд. - Москва : Юрайт, 2026. - 442 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/584591 (дата обращения: 29.04.2026). - https://urait.ru/bcode/584591. - https://urait.ru/book/cover/AE93AEFB-63F1-408D-94B0-6BF46535071A. - ISBN 978-5-534-19756-3 : 2279.00.
Теоретические основы товароведения : учебник для спо / С. Л. Калачев ; С. Л. Калачев. - 4-е изд. - Москва : Юрайт, 2026. - 442 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/584591 (дата обращения: 29.04.2026). - https://urait.ru/bcode/584591. - https://urait.ru/book/cover/AE93AEFB-63F1-408D-94B0-6BF46535071A. - ISBN 978-5-534-19756-3 : 2279.00.
Авторы: Калачев С. Л.
Ключевые слова: Торговое дело и ценообразование, Экономические науки, Теоретические основы товароведения и экспертизы, Теоретические основы товароведения, Оценка качества товаров и основы экспертизы, Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров, Экспертиза и оценка качества товаров, Товароведение пищевых продуктов, Основы товароведения продовольственных товаров, Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров, Товароведение, Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров, Основы товароведения, Основы товароведения и экспертизы товаров, Товароведение и экспертиза, Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров и услуг, Организация и проведение экспертизы и оценка качества товаров, Организация и проведения экспертизы и оценки качества товаров, Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров, Оценка качества товаров и основы экспертизы продовольственных товаров, Товароведение и организация экспертизы качества потребительских товаров, Проведение экспертизы и оценки качества товаров, Продажа непродовольственных товаров, Продажа продовольственных товаров
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
10. Документ
Иванов Г.Г. (Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова).
Складская логистика : Учебник / Г.Г. Иванов, Н.С. Киреева ; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 192 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=472175. - https://znanium.ru/cover/2229/2229430.jpg. - ISBN 978-5-16-021610-2. - ISBN 978-5-16-112891-6 (электр. издание).
Складская логистика : Учебник / Г.Г. Иванов, Н.С. Киреева ; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 192 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=472175. - https://znanium.ru/cover/2229/2229430.jpg. - ISBN 978-5-16-021610-2. - ISBN 978-5-16-112891-6 (электр. издание).
Авторы: Иванов Г.Г., Киреева Н.С.
Основная рубрика: Управление (менеджмент)
Основная подрубрика: Складская логистика
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=472175
11. Документ
Васюкова А. Т.
Ресторанное дело. Технология производства ресторанной продукции : учебник для спо / А. Т. Васюкова ; А. Т. Васюкова. - Москва : Юрайт, 2026. - 67 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/590290 (дата обращения: 29.04.2026). - https://urait.ru/bcode/590290. - https://urait.ru/book/cover/9423E708-A760-4033-96A9-295DD3931BEA. - ISBN 978-5-534-18245-3 : 459.00.
Ресторанное дело. Технология производства ресторанной продукции : учебник для спо / А. Т. Васюкова ; А. Т. Васюкова. - Москва : Юрайт, 2026. - 67 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/590290 (дата обращения: 29.04.2026). - https://urait.ru/bcode/590290. - https://urait.ru/book/cover/9423E708-A760-4033-96A9-295DD3931BEA. - ISBN 978-5-534-18245-3 : 459.00.
Авторы: Васюкова А. Т.
Ключевые слова: Пищевая промышленность и общественное питание, Технические науки, Ресторанное дело, Поварское дело, Технология производства ресторанных блюд, Организация деятельности повара, Организация работы повара, Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар, кондитер, пекарь)
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
12. Документ
Васюкова А. Т.
Ресторанное дело. Технология и организация производства : учебник для спо / А. Т. Васюкова, А. В. Мошкин ; А. Т. Васюкова, А. В. Мошкин ; под редакцией А. Т. Васюковой. - Москва : Юрайт, 2026. - 197 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/590289 (дата обращения: 29.04.2026). - https://urait.ru/bcode/590289. - https://urait.ru/book/cover/13946CCC-CAD8-4A46-82F6-861528F11F6C. - ISBN 978-5-534-18098-5 : 1149.00.
Ресторанное дело. Технология и организация производства : учебник для спо / А. Т. Васюкова, А. В. Мошкин ; А. Т. Васюкова, А. В. Мошкин ; под редакцией А. Т. Васюковой. - Москва : Юрайт, 2026. - 197 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/590289 (дата обращения: 29.04.2026). - https://urait.ru/bcode/590289. - https://urait.ru/book/cover/13946CCC-CAD8-4A46-82F6-861528F11F6C. - ISBN 978-5-534-18098-5 : 1149.00.
Авторы: Васюкова А. Т., Мошкин А. В.
Ключевые слова: Пищевая промышленность и общественное питание, Технические науки, Технология приготовления и оформления ресторанной продукции, Ресторанное дело, Организация обслуживания в ресторане, Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов, Основы организации гостиничного и ресторанного дела, Технология и организация производства ресторанной продукции, Технология производства ресторанной продукции, Инновационные технологии производства ресторанной продукции, Организация винного сервиса в ресторанном деле
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
13. Документ
Васюкова А. Т.
Ресторанное дело. Организация производства и обслуживания : учебник для спо / А. Т. Васюкова, А. В. Мошкин ; А. Т. Васюкова, А. В. Мошкин ; под редакцией А. Т. Васюковой. - Москва : Юрайт, 2026. - 92 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/590291 (дата обращения: 29.04.2026). - https://urait.ru/bcode/590291. - https://urait.ru/book/cover/A828C5F7-0016-49FD-AF17-E80F214E7832. - ISBN 978-5-534-18238-5 : 559.00.
Ресторанное дело. Организация производства и обслуживания : учебник для спо / А. Т. Васюкова, А. В. Мошкин ; А. Т. Васюкова, А. В. Мошкин ; под редакцией А. Т. Васюковой. - Москва : Юрайт, 2026. - 92 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/590291 (дата обращения: 29.04.2026). - https://urait.ru/bcode/590291. - https://urait.ru/book/cover/A828C5F7-0016-49FD-AF17-E80F214E7832. - ISBN 978-5-534-18238-5 : 559.00.
Авторы: Васюкова А. Т., Мошкин А. В.
Ключевые слова: Пищевая промышленность и общественное питание, Технические науки, Организация обслуживания, Основы кейтеринга, Ресторанное дело, Организация обслуживания в ресторане, Кейтеринг на предприятиях общественного питания, Поварское дело, Организация производства в ресторанах, Кейтеринг, Организация деятельности повара, Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции: Банкетные блюда и закуски, Основы организации гостиничного и ресторанного дела, Организация работы повара, Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар, кондитер, пекарь), Организация винного сервиса в ресторанном деле
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
14. Документ
Бороздина Г.В. (Белорусский государственный экономический университет).
Психология делового общения : Учебник / Г.В. Бороздина ; Белорусский государственный экономический университет. - 3. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 320 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=467398. - https://znanium.ru/cover/2216/2216318.jpg. - ISBN 978-5-16-015397-1. - ISBN 978-5-16-110260-2 (электр. издание).
Психология делового общения : Учебник / Г.В. Бороздина ; Белорусский государственный экономический университет. - 3. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 320 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=467398. - https://znanium.ru/cover/2216/2216318.jpg. - ISBN 978-5-16-015397-1. - ISBN 978-5-16-110260-2 (электр. издание).
Авторы: Бороздина Г.В.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Психология бизнеса. Бизнес-этикет
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=467398
15. Документ
Кошевая И.П. (Государственный университет управления).
Профессиональная этика и психология делового общения : Учебное пособие / И.П. Кошевая, А.А. Канке ; Государственный университет управления; Государственный университет управления. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 304 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=475101. - https://znanium.ru/cover/2237/2237131.jpg. - ISBN 978-5-16-021748-2. - ISBN 978-5-16-100669-6 (электр. издание).
Профессиональная этика и психология делового общения : Учебное пособие / И.П. Кошевая, А.А. Канке ; Государственный университет управления; Государственный университет управления. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 304 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=475101. - https://znanium.ru/cover/2237/2237131.jpg. - ISBN 978-5-16-021748-2. - ISBN 978-5-16-100669-6 (электр. издание).
Авторы: Кошевая И.П., Канке А.А.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Психология бизнеса. Бизнес-этикет
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=475101
16. Документ
Панов М.М.
Оценка деятельности и система управления компанией на основе KPI : Практическое пособие / М.М. Панов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 255 с. - (Просто, кратко, быстро). - https://znanium.ru/catalog/document?id=469256. - https://znanium.ru/cover/2224/2224516.jpg. - ISBN 978-5-16-005781-1. - ISBN 978-5-16-100831-7 (электр. издание).
Оценка деятельности и система управления компанией на основе KPI : Практическое пособие / М.М. Панов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 255 с. - (Просто, кратко, быстро). - https://znanium.ru/catalog/document?id=469256. - https://znanium.ru/cover/2224/2224516.jpg. - ISBN 978-5-16-005781-1. - ISBN 978-5-16-100831-7 (электр. издание).
Авторы: Панов М.М.
Основная рубрика: Управление (менеджмент)
Основная подрубрика: Организационный и производственный менеджмент
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=469256
17. Документ
Гайворонский К.Я.
Охрана труда в общественном питании и торговле : Учебное пособие / К.Я. Гайворонский. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 169 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=468667. - https://znanium.ru/cover/2220/2220059.jpg. - ISBN 978-5-16-017172-2. - ISBN 978-5-16-109721-2 (электр. издание).
Охрана труда в общественном питании и торговле : Учебное пособие / К.Я. Гайворонский. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 169 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=468667. - https://znanium.ru/cover/2220/2220059.jpg. - ISBN 978-5-16-017172-2. - ISBN 978-5-16-109721-2 (электр. издание).
Авторы: Гайворонский К.Я.
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика
Основная подрубрика: Пищевая и микробиологическая промышленность
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=468667
18. Документ
Океанова З.К. (Московский государственный юридический университет им. О.Е. Кутафина).
Основы экономики : Учебное пособие / З.К. Океанова ; Московский государственный юридический университет им. О.Е. Кутафина. - 5. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 287 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=467102. - https://znanium.ru/cover/2213/2213016.jpg. - ISBN 978-5-16-021200-5. - ISBN 978-5-16-105574-8 (электр. издание).
Основы экономики : Учебное пособие / З.К. Океанова ; Московский государственный юридический университет им. О.Е. Кутафина. - 5. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 287 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=467102. - https://znanium.ru/cover/2213/2213016.jpg. - ISBN 978-5-16-021200-5. - ISBN 978-5-16-105574-8 (электр. издание).
Авторы: Океанова З.К.
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы
Основная подрубрика: Общая экономическая теория
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=467102
19. Документ
Моисеенко Н. С. (Ростовский Технологический Техникум Сервиса).
Основы управления ассортиментом непродовольственных товаров : Учебник / Н. С. Моисеенко ; Ростовский Технологический Техникум Сервиса. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 306 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=468121. - https://znanium.ru/cover/2221/2221469.jpg. - ISBN 978-5-16-017826-4. - ISBN 978-5-16-110829-1 (электр. издание).
Основы управления ассортиментом непродовольственных товаров : Учебник / Н. С. Моисеенко ; Ростовский Технологический Техникум Сервиса. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 306 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=468121. - https://znanium.ru/cover/2221/2221469.jpg. - ISBN 978-5-16-017826-4. - ISBN 978-5-16-110829-1 (электр. издание).
Авторы: Моисеенко Н. С.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Товароведение непродовольственных товаров
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=468121
20. Документ
Павлова Т.С. (Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова).
Основы товароведения продовольственных товаров : Учебное пособие / Т.С. Павлова ; Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 221 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=476617. - https://znanium.ru/cover/2216/2216891.jpg. - ISBN 978-5-16-014724-6. - ISBN 978-5-16-107232-5 (электр. издание).
Основы товароведения продовольственных товаров : Учебное пособие / Т.С. Павлова ; Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 221 с. - (Среднее профессиональное образование). - https://znanium.ru/catalog/document?id=476617. - https://znanium.ru/cover/2216/2216891.jpg. - ISBN 978-5-16-014724-6. - ISBN 978-5-16-107232-5 (электр. издание).
Авторы: Павлова Т.С.
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Основная подрубрика: Товароведение продовольственных товаров
Ссылка на ресурс: https://znanium.ru/catalog/document?id=476617