| Найдено документов - 9 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '36.87я73' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Документ
Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты : учебное пособие / А. Ю. Винаров, Л. С. Гордеев, А. А. Кухаренко [и др.] ; А. Ю. Винаров [и др.] ; под редакцией В. А. Быкова. - 2-е изд. ; пер. и доп. - Москва : Юрайт, 2024. - 274 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/539934 (дата обращения: 27.08.2024). - https://urait.ru/bcode/539934. - https://urait.ru/book/cover/DB906D29-4804-4D55-AD84-047B7D398C50. - ISBN 978-5-534-10765-4 : 979.00.
Авторы: Винаров А. Ю., Гордеев Л. С., Кухаренко А. А., Панфилов В. И., Быков В. А.
Ключевые слова: Химия. Химические технологии, Естественные науки, Теоретические основы прогрессивных технологий (Физика. Химия. Биотехнология), Основы биотехнологии, Общая биотехнология, Биотехнология, Введение в биотехнологию, Промышленная микробиология и биотехнология, Процессы и аппараты биотехнологии, Экономика и менеджмент и инновации в биотехнологии, Методологические основы исследований в биотехнологии, Современные проблемы биотехнологии, Прикладная биотехнология, Моделирование биотехнологических процессов, Биотехнология и биомедицинские производства, Механизмы ферментативного катализа и кинетика ферментативных реакций, Микробная биотехнология, Молекулярная биотехнология, Молекулярные основы биотехнологии, Современные методы в биотехнологии, Биотехнологии, Биореакторы, Оборудование биотехнологических производств, Основы проектирования биотехнологических процессов в пищевой промышленности, Основы проектирования и оборудование биотехнологических производств, Основы проектирования предприятий биотехнологии, Проектирование биотехнологических предприятий, Технология ферментных препаратов, Физико-химические методы в биотехнологии, Генетическая инженерия ферментов, Основы законодательства в биотехнологии, Типовой биотехнологический процесс-ферментация, Биотехнология препаратов медицинского назначения, Математическое моделирование биотехнологических процессов, Основы проектирования биотехнологических предприятий, Системы управления биотехнологическими процессами, Теоретические основы биотехнологии, Экономика, менеджмент и инновации в биотехнологии, Основы биотехнологических процессов обработки воды, Молекулярно-биологические основы биотехнологии, Биотехнологические процессы в производстве ферментированных продуктов, Состояние и перспективы развития биотехнологии, Научно-практические основы производства ферментированных продуктов питания, Современные биотехнологии в защите окружающей среды, Современные методы молекулярной биотехнологии, Методы исследований в биотехнологии, Методы планирования эксперимента и обработки экспериментальных данных в биотехнологии, Основы проектирования предприятий биотехнологической отрасли, Основы промышленной биотехнологии, Проектирование и организация биотехнологических производств, Проектирование предприятий биотехнологической отрасли, Проектная деятельность в биотехнологии, Промышленная биотехнология, Стандартизация и сертификация биотехнологических производств, Управление качеством в биотехнологии, Планирование и постановка биотехнологических экспериментов, Основы биотехнологий, Аналитические измерения в биотехнологии, Моделирование в химической технологии и биотехнологии, Производственный контроль биотехнологических процессов, Статистические методы контроля биотехнологических процессов, Информационные технологии в решении математических моделей биотехнологических процессов, Теоретические основы промышленной биотехнологии, История биотехнологии, Методологические основы разработки и внедрения новых видов биотехнологической продукции, Организация патентного поиска в биотехнологии, Проектирование предприятий биотехнологической промышленности, Разработка и внедрение новых видов биотехнологической продукции, системы управления биотехнологическими, Современные методы исследований в биотехнологии, Современные методы исследований в биотехнологической промышленности, Технический Контроль на предприятиях биотехнологической промышленности, Технология ферментационных процессов, Материалы и технологии для медицины и биотехнологии, Физико-химическая биология и биотехнология, Экспериментальные методы исследования в биотехнологии, Молекулярно-биологические методы в прикладной биотехнологии, Научные основы экологической биотехнологии, Современные производственные биотехнологии, Управление инвестициями в биотехнологиях, Управление проектами производственных биотехнологий, Экологическая безопасность производственных биотехнологий, Междисциплинарная курсовая работа по биотехнологии, Современная биотехнология, Управление качеством на биотехнологических производствах, Физико-химические методы исследования в биотехнологии, Экология биотехнологических производств, Асептическое производство биотехнологической продукции, Базы данных и программные продукты в биотехнологии, Компьютерное моделирование биотехнологических процессов, Синтетические методы в биотехнологии, Система обеспечения качества биотехнологической продукции, Ферментативный катализ, Основы исследовательской деятельности в сфере биотехнологии, Основы биотехнологии и генной инженерии, Прикладные компьютерные программы в биотехнологии, Процессы и аппараты химической и биотехнологии, Процессы и аппараты биотехнологических производств, Основы молекулярной биотехнологии, Биологические системы как основа промышленной биотехнологии, Биотехнология эндокринно-ферментных и специальных препаратов, История и современное состояние биотехнологии, Основы микробной биотехнологии, Тара и упаковка в биотехнологической отрасли, Управление качеством продуктов биотехнологии, Физико-химические методы анализа в биотехнологии, Безопасность и государственный контроль в области биотехнологии, Биокинетика и биореакторы, Нормативные документы и менеджмент в биотехнологии, Технологический менеджмент и инновации в биотехнологии, Процессы и аппараты в химической технологии и биотехнологии, Биотехнологические способы получения лекарственных препаратов, Компьютерное моделирование биотехнологических производств, Основы компьютерного проектирования биотехнологических производств, Технологический менеджмент в биотехнологии, Безопасность биотехнологических производств, Производственный контроль продуктов биотехнологии, Физико-химические и биотехнологические основы отрасли, проблемы биотехнологии, Методы исследований в области биотехнологии, Информационные технологии в биотехнологии, Методы моделирования биотехнологических процессов, Основы научных исследований в биотехнологии, Планирование научного эксперимента в биотехнологии, Экономика и инновации в биотехнологии, Бизнес-планирование биотехнологических процессов и производств, Биотехнология продуктов с заданными свойствами, Биотехнология продуктов специального назначения, Биотехнология продуктов специального назначения: проектное обучение, Моделирование биотехнологических процессов: проектное обучение, Прикладная молекулярная биотехнология, Прикладная молекулярная биотехнология: проектное обучение, Биотехнология белков, Биотехнология утилизации и очистки отходов, Методология научных исследований в биотехнологии, Моделирование технологических процессов в биотехнологии, Проектирование биотехнологических производств, Экологическая безопасность биотехнологических процессов, Биотехнология продуктов с заданными свойствами: проектное обучение, Математические инструменты управления биотехнологическими процессами, Биотехнологии в производстве продуктов специализированного назначения, Биотехнология продуктов специализированного назначения, Биотехнология ферментных препаратов, Биотехнология функциональных продуктов, Информационно-измерительные и управляющие системы для биотехнологических производств, Производственный контроль на биотехнологических производствах, Перспективные направления физико-химической биологии и биотехнологии, Математические методы и математическое моделирование в биотехнологии, Моделирование и оптимизация биотехнологических процессов, Основы асептики в биотехнологических производствах, Основы оптимизации стадий биотехнологических процессов, Основы природоохранных биотехнологий, Теоретические основы направленного синтеза и управления биотехнологическими процессами, Технологическое оборудование биотехнологических процессов, Аппаратурно-программные средства биотехнологического производства, Введение в биотехнологию и профессиональную деятельность, История развития мировой и отечественной биотехнологии, Методики исследований в биотехнологии, Морская биотехнология, Научное обеспечение биотехнологии, Общая и частная биотехнология, Современные тенденции развития биотехнологии, Управление и экономика в биотехнологии, Научные аспекты переработки отходов биотехнологических производств, Автоматизированное проектирование биотехнологических производств, Аппаратурное оформление технологических линий биотехнологических производств, Биотехнологические процессы и аппараты, Математическое моделирование и оптимизация биотехнологических процессов и производств, Методология проектирования биотехнологических производств, Надежность технических систем биотехнологических производств, Научные основы прогрессивных биотехнологий, Принципы разработки биотехнологических производств лечебных препаратов, Системный анализ и оптимизация биотехнологических производств, Теоретические основы решения экологических проблем биотехнологическими методами, Экспериментальные методы исследований биотехнологических систем, Теоретические аспекты прикладной биотехнологии, Актуальные проблемы биотехнологии, Информационные базы данных по биотехнологии, Методы анализа и разделения в биотехнологии, Методы биотехнологии, Приборы экологического и биотехнологического контроля, Биотехнологические основы производства вина, Биотехнология микроорганизмов в производстве напитков, Биотехнология продуктов микробного синтеза, Интегрированные системы управления биотехнологическими процессами, Интенсификация биотехнологических процессов, Метаболическая инженерия в биотехнологии, Организация научных исследований в биотехнологии, Основы биотехнологии микроорганизмов, Принципы биотехнологического производства, Проблемы совершенствования процессов и аппаратов биотехнологии, Проектные задачи биотехнологических производств, Разработка и расчет новых конструкций ферментаторов, Разработка технической документации на биотехнологическую продукцию, Современные методы исследования в биотехнологии, Современные методы теории управления в биотехнологической промышленности, Ферменты и БАВ, Физико-химические методы контроля качества продуктов биотехнологии, Энергетика и инженерные сети биотехнологических предприятий, Строительные биотехнологии, Ферментные препараты медицинского назначения, "Цветные" биотехнологии, Безопасность продуктов биотехнологии, Биотехнология микроорганизмов и ферментов, Биотехнология: исторические аспекты развития, Инжиниринг биотехнологических процессов и систем, Инновационные биотехнологические производства, Инновационные технологии в биотехнологическом производстве, Исторические аспекты биотехнологии, Методы кибернетики в химической технологии и биотехнологии, Микробная биотехнология и ферментативный катализ, Нормативно-техническая документация организации биотехнологических производств, Оптимизация биотехнологических производств, Процессы и аппараты химической биотехнологии, Системный анализ биотехнологических процессов и систем, Современные методы анализа и контроля в биотехнологических исследованиях, Статистические методы в планировании эксперимента и оптимизации биотехнологических производств, Теоретические основы ферментативного катализа, Управление инновациями в биотехнологии, Управление институтами устойчивого развития в биотехнологии, Физико-химические методы и биотехнологические основы отрасли, Биотехнологические процессы, Биотехнологические процессы в химии волокнистых материалов, Биотехнология переработки промышленных отходов, Методы управления и контроля биотехнологическими процессами, Методы биотехнологии в переработке отходов, Природоохранные биотехнологии, Аналитические методы в биотехнологии, Оптимизация и моделирование технологических процессов в биотехнологии, Современные представления о биотехнологии
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
2. Документ
Косюра В. Т.
Основы виноделия : учебное пособие / В. Т. Косюра, Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта ; В. Т. Косюра, Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2024. - 422 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/538086 (дата обращения: 27.08.2024). - https://urait.ru/bcode/538086. - https://urait.ru/book/cover/62555439-6534-4251-9A24-2F5062A1B994. - ISBN 978-5-534-05900-7 : 1769.00.
Основы виноделия : учебное пособие / В. Т. Косюра, Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта ; В. Т. Косюра, Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2024. - 422 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/538086 (дата обращения: 27.08.2024). - https://urait.ru/bcode/538086. - https://urait.ru/book/cover/62555439-6534-4251-9A24-2F5062A1B994. - ISBN 978-5-534-05900-7 : 1769.00.
Авторы: Косюра В. Т., Донченко Л. В., Надыкта В. Д.
Ключевые слова: Пищевая промышленность и общественное питание, Технические науки и информационные технологии, Виноградарство, Виноградарство с основами виноделия, История виноградарства и виноделия, Общее виноделие, Специальное виноделие, Виноделие, Основы виноградарства, Плодоводство, виноградарство и виноделие различных стран мира, Общая технология виноделия, Специальная технология виноделия, Товароведение винодельческой продукции
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
3. Документ
Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты : учебное пособие / А. Ю. Винаров, Л. С. Гордеев, А. А. Кухаренко [и др.] ; А. Ю. Винаров [и др.] ; под редакцией В. А. Быкова. - 2-е изд. ; пер. и доп. - Москва : Юрайт, 2023. - 274 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/515372 (дата обращения: 13.09.2023). - https://urait.ru/bcode/515372. - https://urait.ru/book/cover/8304479E-DCEB-46DE-BA29-F9ED6A54F185. - ISBN 978-5-534-10765-4 : 929.00.
Авторы: Винаров А. Ю., Гордеев Л. С., Кухаренко А. А., Панфилов В. И., Быков В. А.
Ключевые слова: Химия. Химические и биотехнологии, Естественные науки, Основы биотехнологии, Общая биотехнология, Биотехнология, Введение в биотехнологию, Промышленная микробиология и биотехнология, Процессы и аппараты биотехнологии, Биотехнология и биомедицинские производства, Механизмы ферментативного катализа и кинетика ферментативных реакций, Биотехнологии, Биореакторы, Оборудование биотехнологических производств, Основы проектирования биотехнологических процессов в пищевой промышленности, Основы проектирования и оборудование биотехнологических производств, Основы проектирования предприятий биотехнологии, Технология ферментных препаратов, Генетическая инженерия ферментов, Основы биотехнологий, Технология ферментационных процессов
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
4. Документ
Косюра В. Т.
Основы виноделия : учебное пособие / В. Т. Косюра, Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта ; В. Т. Косюра, Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2023. - 422 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/513323 (дата обращения: 13.09.2023). - https://urait.ru/bcode/513323. - https://urait.ru/book/cover/5C100A8F-22BD-450C-9928-21FD05065B0B. - ISBN 978-5-534-05900-7 : 1679.00.
Основы виноделия : учебное пособие / В. Т. Косюра, Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта ; В. Т. Косюра, Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2023. - 422 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/513323 (дата обращения: 13.09.2023). - https://urait.ru/bcode/513323. - https://urait.ru/book/cover/5C100A8F-22BD-450C-9928-21FD05065B0B. - ISBN 978-5-534-05900-7 : 1679.00.
Авторы: Косюра В. Т., Донченко Л. В., Надыкта В. Д.
Ключевые слова: Пищевая промышленность и общественное питание, Технические науки и информационные технологии, Виноградарство, Виноградарство с основами виноделия, История виноградарства и виноделия, Общее виноделие, Специальное виноделие, Виноделие, Основы виноградарства, Плодоводство, виноградарство и виноделие различных стран мира, Общая технология виноделия, Специальная технология виноделия, Товароведение винодельческой продукции
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
5. Документ
Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты : учебное пособие / А. Ю. Винаров, Л. С. Гордеев, А. А. Кухаренко [и др.] ; А. Ю. Винаров [и др.] ; под редакцией В. А. Быкова. - 2-е изд. ; пер. и доп. - Москва : Юрайт, 2022. - 274 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/493206 (дата обращения: 29.08.2022). - https://urait.ru/read/493206. - https://urait.ru/book/cover/5C043E43-4E1C-43B9-8F9C-46E6909D9E1B. - ISBN 978-5-534-10765-4 : 889.00.
Авторы: Винаров А. Ю., Гордеев Л. С., Кухаренко А. А., Панфилов В. И., Быков В. А.
Ключевые слова: Химические технологии, биотехнология, Химия и химические технологии., Основы биотехнологии, Общая биотехнология, Биотехнология, Введение в биотехнологию, Промышленная микробиология и биотехнология, Процессы и аппараты биотехнологии, Биотехнология и биомедицинские производства, Механизмы ферментативного катализа и кинетика ферментативных реакций, Биотехнологии, Биореакторы, Оборудование биотехнологических производств, Основы проектирования биотехнологических процессов в пищевой промышленности, Основы проектирования и оборудование биотехнологических производств, Основы проектирования предприятий биотехнологии, Технология ферментных препаратов, Генетическая инженерия ферментов, Основы биотехнологий, Технология ферментационных процессов
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
6. Документ
Косюра В. Т.
Основы виноделия : учебное пособие / В. Т. Косюра, Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта ; В. Т. Косюра, Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2022. - 422 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/491272 (дата обращения: 29.08.2022). - https://urait.ru/read/491272. - https://urait.ru/book/cover/1D8FCEEC-3FE4-4D91-8A63-9EEE6865ABAE. - ISBN 978-5-534-05900-7 : 1619.00.
Основы виноделия : учебное пособие / В. Т. Косюра, Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта ; В. Т. Косюра, Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2022. - 422 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/491272 (дата обращения: 29.08.2022). - https://urait.ru/read/491272. - https://urait.ru/book/cover/1D8FCEEC-3FE4-4D91-8A63-9EEE6865ABAE. - ISBN 978-5-534-05900-7 : 1619.00.
Авторы: Косюра В. Т., Донченко Л. В., Надыкта В. Д.
Ключевые слова: Технология производства, Прикладные науки. Техника., Виноградарство, Виноградарство с основами виноделия, История виноградарства и виноделия, Общее виноделие, Специальное виноделие, Виноделие, Основы виноградарства, Плодоводство, виноградарство и виноделие различных стран мира, Общая технология виноделия, Специальная технология виноделия, Товароведение винодельческой продукции
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
7. Документ
Технология отрасли (Технология бродильных производств): лабораторный практикум : учебное пособие / Н. В. Зуева, Т. И. Романюк, А. Е. Чусова [и др.] ; А. Н. Яковлев, А. Е. Чусова, Т. И. Романюк, Н. В. Зуева, С. Ф. Яковлева ; науч. ред. Г. В. Агафонов ; Воронежский государственный университет инженерных технологий. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2021. - 133 с. : ил., табл., схем. - Библиогр.: с. 131. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=688151. - ISBN 978-5-00032-551-3.
Авторы: Зуева Н. В., Романюк Т. И., Чусова А. Е., Яковлев А. Н., Яковлева С. Ф.
Ключевые слова: Учебник для высшей школы
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
8. Документ
Докучаева И. С.
Общая технология отрасли : учебно-методическое пособие / И. С. Докучаева, В. В. Харьков ; И. С. Докучаева, В. В. Харьков ; Казанский национальный исследовательский технологический университет. - Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2019. - 136 с. : ил. - Библиогр.: с. 96-97. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=612210. - ISBN 978-5-7882-2532-6.
Общая технология отрасли : учебно-методическое пособие / И. С. Докучаева, В. В. Харьков ; И. С. Докучаева, В. В. Харьков ; Казанский национальный исследовательский технологический университет. - Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2019. - 136 с. : ил. - Библиогр.: с. 96-97. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=612210. - ISBN 978-5-7882-2532-6.
Авторы: Докучаева И. С., Харьков В. В.
Ключевые слова: Учебник для высшей школы
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
9. Документ
Экспертиза напитков: качество и безопасность : учебное пособие / Т. Ф. Киселева, Л. В. Пермякова, В. М. Позняковский, В. А. Помозова ; В. М. Позняковский, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева, Л. В. Пермякова ; под общ. ред. В. М. Позняковский. - 7-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 408 с. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Библиогр.: с. 396 - 400. - https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57533. - ISBN 978-5-379-00141-4.
Авторы: Киселева Т. Ф., Пермякова Л. В., Позняковский В. М., Помозова В. А.
Ключевые слова: Учебник для высшей школы
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет